Кладбище ресторанов: 20 мест, закрывшихся в 2014 году

Многие собственники, управляющие, директора, менеджеры ресто… Индивидуальные консультации Вы можете заказать индивидуальные консультации по любой теме, связанной с управлением своим предприятием. Мы ответим на любые ваши вопросы и дадим совет по любой проблеме. Маленькое кафе или большой ресторан, популярный бар или не очень популярный трактир — мы подскажем, как увеличить прибыль заведения! Консультации могут проводиться как в режиме онлайн, так и с выездом нашего специалиста к вам. Как правило, мы предлагаем разработку меню в проектах Открытия нового ресторана или Ребрендинга действующего ресторана. Но сейчас решили сделать это отдельной услугой, которую вы можете заказать в любое время и для любого предприятия. Меню любой сложности и для любого формата.

’ будет в России и Украине

Компания предварительно договорилась о продаже франшизы с одним из акционеров многопрофильного петербургского холдинга"Адамант", который уже развивает несколько ресторанных сетей. Еще в феврале вторая по величине в мире сеть закусочных объединяет 11,7 тыс. В марте она приступила к поиску менеджеров по развитию в российских городах, которым предстояло работать над открытием новых ресторанов и управлять их развитием, начиная с проектирования строительства до поиска местных поставщиков и производителей.

Ресторанный холдинг Ginza Project планирует развивать по франчайзингу сети «Оки Doки», «Песто кафе», «Мама Тао» и.

может продать сеть ресторанов"Япоша" Однако, как уточнила пресс-секретарь компании Валерия Силина, холдинг не рассматривает это предложение. Гендиректор сети Владислав Лозицкий говорит, что ему ничего не известно о продаже сети, правда, он не исключает такого варианта развития событий. В банке ситуацию не комментируют.

Если сделка состоится, она станет первой в череде слияний-поглощений на ресторанном рынке, отмечает Яхно. Консолидацию рынка ускорят и повышение цен на продукты, и рост заработной платы персонала, что скажется на рентабельности бизнеса в целом. Эксперты по торговой недвижимости подтверждают, что в столице очень ограничен выбор площадей для открытия кафе. Рестораторы, как правило, ссорятся за хорошие предложения, которые стали единичными. На сегодняшний день можно развиваться в спальных районах Москвы, говорят брокеры, но сети пока не готовы к этому.

В свою очередь исполнительный директор консалтинговой компании Андрей Петраков считает, что, даже несмотря на нехватку площадей, сеть кафе может спокойно существовать на рынке, получая прибыль. По мнению Петракова, причина потенциальной продажи сети японских заведений, скорее всего, не лежит на поверхности.

Старейший ресторан Томска"Славянский базар" сменит название и концепт

До конца этого года в Москве будет открыто две кофейни. Но на этом останавливаться не собирается и через пару лет может составить конкуренцию нынешним лидерам в этом сегменте. Тем временем в Москве уже работают несколько магазинов элитного хлеба с похожим названием, но действующая сеть не имеет отношения к французскому бренду. ориентируется на мидл-класс:

Ginza Project — международная группа компаний, владеющая и управляющая более чем проектами в Москве, Санкт-Петербурге, Баку, Нью-Йорке.

История ресторанного холдинга с годовым оборотом свыше млн рублей Акцент на итальянской кухне выбрал Антон Королев, основатель ресторанного холдинга в Санкт-Петербурге, который включает в себя не только множество заведений разного формата, но и собственное производство пасты. Пан или пропал Много лет работая по найму, Антон Королев реализовывал проекты разной степени сложности и масштаба, создавал, развивал и курировал чужой бизнес, в том числе ресторанный.

Желание открыть собственное дело пришло тогда, когда по причине ограниченности управленческой схемы ему пришлось неоднократно отказываться от реализации весьма прогрессивных идей. Почему так происходит, и почему я делаю акцент на геолокацию? Я сам часто задавал себе этот вопрос и пришел к выводу, что в данном случае дело в менталитете и пути накопления капитала. С путем накопления все более-менее ясно — все помнят е годы.

Но все меняется — мне хочется в это верить! На определенном этапе ведения чужого бизнеса Антон накопил большое количество озвученных и неуслышанных, а главное — нереализованных идей.

4 сетевые концепции холдинга теперь доступны по франчайзингу

В скором времени компания подпишет франчайзинговое соглашение об открытии закусочных . В отличие от первого в России лицензиата американской сети — совладельца"Шоколадницы" Александра Колобова, будет запускать точки не только в Москве, но и в Санкт-Петербурге. станет вторым крупным франчайзи в России, рассказал"Ъ" один из рестораторов и источник, близкий к .

По его словам, компания будет открывать закусочные не только в Москве, но и в Санкт-Петербурге.

Самая актуальная информация о франшизе Чайхона №1: условия В этом году, совместно с холдингом Ginza Progekt с огромным успехом был.

В июле года в Москве состоялось открытие Зеленого рынка — первого гастромаркета с концепцией, разработанной специально для спальных районов. Здесь жители Братеево могут купить свежие продукты и попробовать блюда в аутентичных мини-ресторанах. Автоматизация всего рынка выполнена с помощью клубной системы . Зеленый рынок , новый проект международного ресторанного холдинга и инвестиционной группы компаний Аваль , ориентирован на следящих за качеством своего питания местных жителей. На рынке представлена эксклюзивная фермерская продукция из различных районов Подмосковья, регионов России, а также стран СНГ.

Здесь можно купить качественное парное мясо, охлажденную рыбу, свежее молоко, овощи и фрукты, свежий хлеб. Кроме торговых рядов, на территории квадратных метров расположены десять фудкортов с посадочной зоной более чем на мест.

Компания станет вторым франчайзи в России

Участие в членской программе Доступ к рабочим помещениям во всем мире благодаря нескольким уровням участия в программе , подходящим для любого способа работы и бюджета. Узнайте больше Переговорная комната Профессиональное рабочее помещение для проведения встреч, презентаций, семинаров и собеседований, оборудованное - , проекторами, лекционными досками и обслуживаемое нашей командой профессионалов. Узнайте больше Престижный адрес и ряд вспомогательных услуг помогут Вам создать нужный имидж для Вашего бизнеса.

Что есть в офисах предлагает офисные помещения в аренду в бизнес-центрах Россия В каждый персональный офис можно бесплатно добавить дополнительные рабочие места, и Вы можете переехать в другой бизнес-центр без дополнительных затрат. Мы также сдаем в аренду временные офисы для краткосрочных проектов по пролонгируемому договору со сроком от одного месяца. Наши офисные помещения оборудованы необходимой мебелью, оснащены высокоскоростным подключением к Интернету и включают услуги приемной.

Для нового выпуска газеты GINZA PROJECT NEWS MOSCOW я поделилась По началу, я даже подумала что это франшиза.

запускает программы франчайзинга Руководство компании постоянно получало от потенциальных партнёров предложения о сотрудничестве в рамках системы франчайзинга. Однако имена будущих партнёров пока не раскрываются. Планируется, что первый франчайзинговый ресторан откроется уже через год. В конце следующего года подобных заведений станет как минимум шесть. Франшиза обойдётся партнёрам в тысяч евро паушального взноса, но платить ежемесячные роялти не придётся.

Также компания предоставит права на бренд и полное пошаговое руководство по управлению ресторанами сети. На сегодняшний день поставленные условия не совсем обычны, так как немногие захотят отказаться от дохода. Ведь на открытие одного ресторана в столице требуется тысяч долларов. В регионах эта сумма будет в несколько раз ниже из-за более низких арендных ставок.

Покоритель мегаполисов

Первая продуктовая лавка или"Овощи, фрукты и другие продукты" откроется летом на Большом проспекте П. Первая петербургская точка откроется в июне-июле на Большом проспекте П. В родном городе запускает сеть спустя 2 года после открытия первых магазинов в Москве. В столице продуктовые лавки работают с сентября года и их количество уже достигло шести. Ассортимент продуктовых магазинов от состоит из сыров, молочных продуктов, мяса, овощей и фруктов, частично это органические и фермерские продукты.

Средний чек компания оценивает в рублей.

Туры в Канто. Mercure Hotel Ginza Tokyo.. Япония, Токио. Подробнее · Courtyard by Marriott Tokyo Ginza.. Япония, Ginza. Подробнее.

Предлагаем этот материал вашему вниманию. Когда вы переехали в Лондон и как давно стали известны на гастрономической площадке Великобритании? Первый слух о нас прошёл ещё 5 лет назад, когда мы с компаньонами открыли первый ресторан в Лондоне. Основной бизнес у меня был сосредоточен в Москве и в Швейцарии. Но 2 года назад, распродав рестораны в российской столице, я окончательно решил перебраться в туманный Альбион.

Когда и как зародилась идея создания ресторана, где меню состоит из 2-х блюд?

Фрукты от

В заведение он вложил всего 2 мил. Двери бара открыты в Санкт-Петербурге. В году Сергей со своей супругой Матильдой решили запустить заведение совсем другого формата. Средний чек ресторана — 3 тысячи рублей. После развода заведение отошло бывшей супруге. Самый доходный из них — проведение мероприятий.

Как Ginza Project потеряла контроль над ресторанной .. Blue и предлагать франшизу. . странении франшизы, необходимость.

Ресторан кавказской кухни"Пряности и радости" международного холдинга откроется на месте старейшего томского заведения"Славянский базар", сообщил РИА Томск источник, знакомый с ситуацией. По словам представителя ресторана, в настоящее время в техническом режиме работает летняя веранда, в основном здании завершается ремонт. Как сообщил РИА Томск источник знакомый с ситуацией, с сентября года старейший ресторан Томска"Славянский базар" был закрыт на реконструкцию.

Владельцы приняли решение сменить формат и открыть на его месте новый ресторан"Пряности и радости". Это проект крупного ресторанного холдинга . Подобные рестораны уже работают в Москве и Питере. Основной акцент сделан на кавказскую кухню. Также там имеются блюда из европейского меню", — отметил собеседник. По словам сотрудника нового заведения, в основном здании завершается ремонт. В настоящее время в техническом режиме работает летняя веранда. После завершения ремонта ресторан в новом формате откроется внутри здания", — сказал собеседник ресторана, не уточнив точных сроков.

История длиною в лет Кирпичное двухэтажное здание с подвалом в псевдорусском стиле построено в году у места впадения реки Ушайки в Томь по решению Томской гордумы.

Франшиза в недвижимости: перспектива 24 в Барнауле - опыт работы и отзывы

Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!